Nos pâtes d'italie sont fabriquées en sicile, île réputée pour la qualité de ses blés durs, selon un procédé traditionnel qui inclut une finition à la main et un séchage à basse température.
Ainsi cuites all'dente, elles ont une texture et une saveur particulierement agréables.
Ingrédients : Semoule blanche de blé dur biologique de Sicile, farine d’Epinards biologique (3,5%), farine de Tomates biologique (3%)
séchage à basse température –
Qté/pers. : 50g -Cuisson : 11 min.