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Manger bio, pas bon pour la santé ?

26 octobre 2009

L’association BioConsom’acteurs apporte une mise au point suite à la polémique provoquée par une étude anglaise contestant la supériorité nutritionnelle des produits bio. Une équipe de chercheurs de l’Ecole d’hygiène et de médecine tropicale de Londres, placée sous la direction de Alan Dangour, a publié, en juillet 2009 une étude commandée par la Food Standards Agency (l’agence de sécurité alimentaire britannique). Ces chercheurs ont passé en revue tous les articles, environ 50 000, publiés au cours des 50 dernières années ayant trait à la teneur en éléments nutritifs et aux bienfaits pour la santé entre les aliments biologiques et « conventionnels ». Cette démarche statistique consiste à analyser les résultats d’une série d’études indépendantes ayant déjà été menées sur un thème donné et ayant abouti à des (...)

Greenwashing :

18 octobre 2009

Prix Pinocchio 2009Pour cette deuxième édition, douze entreprises françaises sont nominées, la plupart figurant déjà dans l’édition 2008 : Total, Michelin, BNP Paribas, EDF, Bolloré, Accor, Peugeot, Crédit Agricole, Perenco, Herta, Société Générale, et France Betteraves. Ces entreprises "concourent dans trois catégories : environnement, droits humains et greenwashing". Les internautes sont invités à voter en ligne (sur : http://www.prix-pinocchio.org/nomin...), la cérémonie publique de remise des prix état prévue le 24 novembre prochain à Paris. Qu’est-ce que le “greenwashing” ou “éco-blanchiment” ?L’écoblanchiment, éco-blanchiment ou blanchiment écologique est un procédé de marketing utilisé par une organisation (entreprise, gouvernement, etc) dans le but de donner à l’opinion publique une image écologique (...)

Nouveau : cadeau pour toute commande !

16 octobre 2009

A partir de maintenant et jusqu’à épuisement du stock de chéquiers, nous vous offrons, pour toute commande sur bio-accessible.com et quel qu’en soit le montant, dans la boutique alimentaire bio ou dans les ventes privées, UN CHEQUIER BIO ! Mais qu’est que c’est ??? Nous participons, avec 14 autres sites marchands spécialisés bio et équitables, à une opération consistant à vous proposer des réductions sur les 15 sites partenaires ! Quelques exemples parmi ces sites : Nature et découverte, Ethic Garden, Reversible ...

Réchauffement climatique et nouveaux réfugiés

13 octobre 2009

On en est aujourd’hui à la phase du constat : l’impact du changement climatique, dont les pays du Nord sont majoritairement responsables, se fait sentir surtout dans les pays du Sud, avec son lot de migrations humaines. Ces déplacements de population, obligée de fuir des zones désormais inhabitables, se font vers d’autres pays ou, le plus souvent, à l’intérieur de leur propre pays. Sur 42 millions de réfugiés, on estime que 25 millions sont des réfugiés environnementaux, sans statut officiel. En effet, la Convention de Genève, qui date de juillet 1951, prévoyait le cas de la persécution politique, mais pas celui du climat ! Pourtant, les conséquences du dérèglement climatique se font déjà bel et bien sentir, pour les populations en bordure d’eau notamment : inondations, salinisation des eaux, (...)

AMAP : Principe et fonctionnement

8 octobre 2009

Principe et Fonctionnement d’une AMAPCes infos proviennent du site de l’AMAP de la région annemassienne (Haute-Savoie) "La Coccinelle de Haute-Savoie", que nous remercions pour son soutien au projet bio-accessible ! Une A.M.AP. est Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, elle suit les règles de la Charte des A.M.A.P. éditée en Mai 2003. Son objet : Le maintien et la promotion d’une agriculture durable et de proximité, socialement équitable et écologiquement saine. Un partenariat entre des consommateurs et un ou des producteur(s) locaux engagés dans une production saine, variée et respectueuse de l’environnement. Un contrat entre le groupement de consommateurs et le ou les producteurs(s) choisis, basé sur la fourniture hebdomadaire des produits de la ferme lotis en paniers Une (...)

Vêtements coton biologique : l’avenir

5 octobre 2009

Le coton est une des cultures qui utilise le plus de pesticides. Quelques chiffres : Elle consomme plus de 20% des insecticides agricoles pour seulement 2.5% des surfaces agricoles ! Le coton conventionnel utilise en moyenne 1.6 kg d’insecticide par hectare ( contre 0.6 kg/ha pour les fruits et légumes, 0.1 kg/ha pour le maïs, et 0.04 kg/ha pour le blé ). La production d’un kilo de coton nécessite entre 7 000 et 29 000 litres d’eau et jusqu’à 30 traitements par an Les produits utilisés sont généralement parmi les plus dangereux. Les problèmes de la production de coton conventionnel : Endettement chronique des paysans qui contribue grandement au maintient de la pauvreté de millions de familles, de l’Afrique de l’ouest à l’Inde. L’empoisonnement des producteurs, des ouvriers et de leur (...)